Nůž Sashimi 210 mm FC-75 dřevěná rukojeť

 

Pokud chcete připravovat sushi jako pravý japonec, potřebujete japonský nůž k tomuto počinu předurčený. Nůž Sashimi je velice ostrý, navržený pro přípravu všech druhů sushi. Budete s ním spokojeni především při práci s rybami a mořskými plody. Je jednostranně broušený, dobře se drží a snadno se udržuje.

Dostupnost Skladem (> 10 ks)
890 Kč
   
Kód produktu 000082
Kategorie Nože a ostatní
 

Japonský kuchařský nůž Sashimi                   シューズサッシミ


Pro práci se vším co moře dodá na Váš stůl

Nůž Sashimi je tradiční japonský nůž, jež se perfektně hodí pro práci s rybami a možskými plody. Ideální pro přípravu japonského Sushi díky speciálnímu tvarování jednostranně broušené čepele. Tradiční dřevěná rukojeť s dokonale zpracovanou ergonomií pro pevný a bezpečný úchyt se bude hodit pro přesné a rychlé krájení. 

Nůž lze použivat i pro krájení sýrů, uzenin či zpracování zeleniny. Zkrátka díky jeho všestranosti bude pro Vás Nůž Sashimi 210 mm FC-75 dobrým pomocníkem pro Vaše kulinářské počiny. 

Klíčové vlastnosti

  • perfektně ostrý
  • jednostranně broušený
  • tradiční dřevěná japonská rukojeť
  • navržený pro přípravu sushi a práci s rybami

Celková délka nože je 350 mm. délka čepele je 210mm. Užší rozměr čepele umožňuje rychlé a přesné řezy.

Je velmi lehký a vyvážený a hodí se jak pro leváky tak i praváky.

Vyrobeno z kvalitních materiálů

Čepel je vyrobena z vysokouhlíkové oceli, díky tomu je zajištěna vysoká odolnost a životnost. Nůž je velmí jednoduchý na údržbu. Po každém použití jej otřete vlhkým hadrem a po tém utřete do sucha. Zůstane tak ostrý po dlouhou dobu. Výrazně nedoporučujeme jeho mytí v myčce. 

Rukojeť má tradiční japonské rysy i tvar. Je vyrobená z magnoliového dřeva. 

Hmotnost: 80g

Tvrdost: 55-57 HRc

Vyrobeno: Japonsko

Japonský nůž Sashimi

 

Podobné produkty

     
  • Nůž Santoku 165 mm FC-79 dřevěná rukojeť Kód: 000078
    Skladem (> 10)

    Pro přípravu sushi je kvalitní ostří naprosto nezbytné. Máme pro vás proto připravený kvalitní japonský nůž Santoku. Je ergonomicky tvarovaný, skvěle se drží a je perfektně ostrý. Nakrájíte s ním zeleninu, rybu, maso, zkratka cokoliv co Vám nejen v japonské kuchyni příjde pod ruku. Vhodný pro domácí použití.


    690 Kč
       
  • Nůž Sashimi 210 mm F-1056 Kód: 000081
    Skladem (1)

    Tradiční japonský nůž Yanagi-sashimi z molybden-vanadiové oceli a s délkou čepele 210 mm.


    1 990 Kč
       
  • deba větší Kód: 000303
    Na dotaz

    Pro přípravu sushi je kvalitní ostří naprosto nezbytné. Máme pro vás v nabídce kvalitní japonský nůž Deba. Je ergonomicky tvarovaný, skvěle se drží a je perfektně ostrý. Skvěle s ním naporcujete ryby a maso. Vhodný pro domácí použití.


    650 Kč
  •  
  • small deba Kód: 000304
    Skladem (1)

    Pro přípravu sushi je kvalitní ostří naprosto nezbytné. Máme pro vás v nabídce kvalitní japonský nůž Deba. Je ergonomicky tvarovaný, skvěle se drží a je perfektně ostrý. Skvělý pomocník v kuchyni, univerzální. Vhodný i na menší ryby. Vhodný pro domácí použití.


    480 Kč
       

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.