Nůž Sashimi 210 mm FC-75 dřevěná rukojeť

 

Pokud chcete připravovat sushi jako pravý japonec, potřebujete japonský nůž k tomuto počinu předurčený. Nůž Sashimi je velice ostrý, navržený pro přípravu všech druhů sushi. Budete s ním spokojeni především při práci s rybami a mořskými plody. Je jednostranně broušený, dobře se drží a snadno se udržuje.

Dostupnost Na dotaz
810 Kč
Kód produktu 000082
Kategorie Nože a ostatní
Položka byla vyprodána...
 

Japonský kuchařský nůž Sashimi                   シューズサッシミ


Pro práci se vším co moře dodá na Váš stůl

Nůž Sashimi je tradiční japonský nůž, jež se perfektně hodí pro práci s rybami a možskými plody. Ideální pro přípravu japonského Sushi díky speciálnímu tvarování jednostranně broušené čepele. Tradiční dřevěná rukojeť s dokonale zpracovanou ergonomií pro pevný a bezpečný úchyt se bude hodit pro přesné a rychlé krájení. 

Nůž lze použivat i pro krájení sýrů, uzenin či zpracování zeleniny. Zkrátka díky jeho všestranosti bude pro Vás Nůž Sashimi 210 mm FC-75 dobrým pomocníkem pro Vaše kulinářské počiny. 

Klíčové vlastnosti

  • perfektně ostrý
  • jednostranně broušený
  • tradiční dřevěná japonská rukojeť
  • navržený pro přípravu sushi a práci s rybami

Celková délka nože je 350 mm. délka čepele je 210mm. Užší rozměr čepele umožňuje rychlé a přesné řezy.

Je velmi lehký a vyvážený a hodí se jak pro leváky tak i praváky.

Vyrobeno z kvalitních materiálů

Čepel je vyrobena z vysokouhlíkové oceli, díky tomu je zajištěna vysoká odolnost a životnost. Nůž je velmí jednoduchý na údržbu. Po každém použití jej otřete vlhkým hadrem a po tém utřete do sucha. Zůstane tak ostrý po dlouhou dobu. Výrazně nedoporučujeme jeho mytí v myčce. 

Rukojeť má tradiční japonské rysy i tvar. Je vyrobená z magnoliového dřeva. 

Hmotnost: 80g

Tvrdost: 55-57 HRc

Vyrobeno: Japonsko

Japonský nůž Sashimi

 

Podobné produkty

     
  • Nůž Santoku 165 mm FC-79 dřevěná rukojeť Kód: 000078
    Na dotaz

    Pro přípravu sushi je kvalitní ostří naprosto nezbytné. Máme pro vás proto připravený kvalitní japonský nůž Santoku. Je ergonomicky tvarovaný, skvěle se drží a je perfektně ostrý. Nakrájíte s ním zeleninu, rybu, maso, zkratka cokoliv co Vám nejen v japonské kuchyni příjde pod ruku. Vhodný pro domácí použití.


    660 Kč
  • Nůž Sashimi 210 mm F-1056 Kód: 000081
    Skladem (1)

    Tradiční japonský nůž Yanagi-sashimi z molybden-vanadiové oceli a s délkou čepele 210 mm.


    1 990 Kč
       
  • deba větší Kód: 000303
    Skladem (2)

    Pro přípravu sushi je kvalitní ostří naprosto nezbytné. Máme pro vás v nabídce kvalitní japonský nůž Deba. Je ergonomicky tvarovaný, skvěle se drží a je perfektně ostrý. Skvěle s ním naporcujete ryby a maso. Vhodný pro domácí použití.


    650 Kč
       
  •  
  • small deba Kód: 000304
    Skladem (1)

    Pro přípravu sushi je kvalitní ostří naprosto nezbytné. Máme pro vás v nabídce kvalitní japonský nůž Deba. Je ergonomicky tvarovaný, skvěle se drží a je perfektně ostrý. Skvělý pomocník v kuchyni, univerzální. Vhodný i na menší ryby. Vhodný pro domácí použití.


    480 Kč
       

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.