Temaki

Temaki sushi

 

Podélně přepůlenou řasu Nori položíme lesklou stranou dolů. Jste-li pravák, rozprostřete rýži na levou polovinu plátku    (v opačném případě obráceně). Šikmo přes rýži položte suroviny (např. salát a lososa), aby lehce přesahovaly z levého horního rohu. Nazdvihněte levý spodní roh plátku a přeložte jej přes náplň tak, aby vznikl kornoutek. Dorolujte přes pravou polovinu řasy. Ihned servírujeme ke konzumaci. Lehce si shora kornoutek zakápneme sójovou omáčkou.

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.