Nůž Santoku 165 mm FC-47

 

Tradiční japonský univerzální nůž určený pro domácnost. Vhodný pro všechny druhy krájení.

Dostupnost Skladem (3 ks)
1 099 Kč
   
Kód produktu 000079
Kategorie Nože a ostatní
 

Tenké ostří nože zaručí hladký a snadný řez, díky kterému z krájené zeleniny nebo masa neunikne zbytečně šťáva. Univerzální nůž na krájení zeleniny, porcování masa, ryb, sekání cibule, utření česneku drcení, plátkovánáí sýrů, šunky... Je vhodný i pro přípravu sushi. Širší rozměr čepele umožňuje nakrájenou surovinu podebrat a přenést třeba na pánev. Je velmi lehký a vyvážený. 

 

Celková délka nože je 295 mm. délka čepele je 165mm. 

 

Čepel je vyrobena z molybden-vanadiové oceli, ze které se vyrábějí i chirurgické nástroje. Nůž je proto vysoce odolný proti korozi a jednoduchý na údržbu. Perfektně ostrý nůž, oboustranně broušený.

 

Rukojeť je  vyrobena z plastu, má speciálně tvarovaný bolstr z nerezové oceli 18-8. Velmi jednoduchý na údržbu. 

 

Hmotnost: 165g

 

Tvrdost: 55-57 HRc

 

Vyrobeno: Japonsko

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: